Menschen hinter feuerschale24.com
Feuerschalen verbinden Werkstoffkunde, Gartengestaltung, Outdoor-Cooking und Brandschutz. Deshalb ordnen wir Beiträge unterschiedlichen fachlichen Schwerpunkten zu.
Wir unterscheiden zwischen Herstellerangaben, fachlicher Einordnung, Produktvergleich und tatsächlichem eigenem Test. Ein Produkt nennen wir nur dann „getestet“, wenn eine praktische Prüfung stattgefunden hat.
Henrik Baumgartner
Geburtsjahr: 1972
Region: Siegerland
Henrik ist gelernter Metallbauer und absolvierte nach seiner Ausbildung die Meisterprüfung. Anschließend arbeitete er fünfzehn Jahre in einem Familienbetrieb für Blechkonstruktionen.
Sein Vater war Kunstschmied. Seine erste eigene Feuerschale baute Henrik als Jugendlicher aus einem Reststück Kesselboden. Genau die Frage, wie Metall unter Feuer und Witterung altert, wurde später zu seinem fachlichen Schwerpunkt.
Seine Themen
- Edelstahl V2A und V4A
- Cortenstahl
- unbehandelter Baustahl
- Gusseisen
- Materialstärken
- Schweißverbindungen
- Verzug bei Hitze
- Korrosion
- langfristige Materialalterung
Schreibstil: technisch, präzise und ohne unnötige Superlative.
Marlene Kröger
Geburtsjahr: 1985
Region: Umgebung Lüneburg
Marlene ist gelernte Landschaftsgärtnerin und studierte anschließend Landschaftsarchitektur. Heute plant sie mit einem kleinen Büro private Gartenanlagen.
Feuerstellen begegnen ihr regelmäßig in Kundenprojekten. Dabei geht es nicht nur um Design, sondern um Wegeführung, Untergrund, Abstände, Möblierung und die Frage, wie groß eine Schale im Verhältnis zur Terrasse wirken sollte.
Ihre Themen
- Standortplanung
- Terrassengestaltung
- Rasen, Kies und Naturstein
- Holzterrassen
- Größenberatung
- Deckel
- Funkenschutz
- Hitzeschutz
Tobias Reinhardt
Geburtsjahr: 1990
Ort: Leipzig
Tobias hat Koch gelernt und arbeitete in mehreren Restaurantküchen, bevor er sich zunehmend mit dem Kochen über offenem Feuer beschäftigte.
Sein besonderer Blickwinkel: In der professionellen Küche lässt sich Hitze exakt steuern. Beim Holzfeuer muss man Temperatur über Brennstoff, Glut, Abstand und Zeit kontrollieren.
Seine Themen
- Grillringe
- Plancha
- Grillroste
- Dutch Oven
- Woks
- Brennholz
- Holzkohle und Briketts
- Temperaturzonen
Annika Vogelsang
Geburtsjahr: 1979
Region: Raum Karlsruhe
Annika war zwanzig Jahre in einer Freiwilligen Feuerwehr aktiv, davon mehrere Jahre in Führungsverantwortung, und arbeitet im Bereich des vorbeugenden Brandschutzes.
Für feuerschale24.com beschäftigt sie sich mit den Situationen, in denen aus einem gemütlichen Feuerabend ein vermeidbares Risiko wird.
Ihre Themen
- Sicherheitsabstände
- Funkenflug
- Wind
- Löschmittel
- Glut
- Kinder und Haustiere
- örtliche Vorschriften
- Nachbarschaftsfragen